ホールケーキは、型の大きさを『号数』でサイズ表記されていることがあります。
ケーキを注文する時の号数について、お困りの方も多いのでは!?
どれくらいの大きさなのか、何人分くらいなのか。
ケーキの号数についてご紹介いたします。
 

ホールケーキは号数を使う理由

号数表記するのは、昔の尺貫法の名残からのようです。わかりにくい号数表記ですよね。
直径は何センチくらいで、どれくらいの大きさなのか。何人分くらいで食べるのに最適なケーキなのか、よくわからずに、ショーケースの前で悩むというご経験がある方も多いのではないでしょうか。クリスマスケーキやバースデーケーキなど、カタログで写真注文となるとさらにわかりづらかったりしますね。
 

ケーキの円形の大きさを表すのに５号、６号と使われていますが、これは昔の尺貫法からきています。１号は直径１寸（約３cm）を意味し、５号は直径５寸（約15cm）となっています。 (引用:日本洋菓子協会連合会)

 

ケーキサイズ/号数について

１号＝直径１寸。1寸は約３センチ。あとは『号数×3cm』でセンチの大きさで計算します。
クリスマスケーキや誕生日ケーキを注文する時の参考にしていただけたら嬉しいです。
 

サイズ	ケーキの直径	目安の人数
４号	１２ｃｍ	２〜４名
５号	１５ｃｍ	４〜６名
６号	１８ｃｍ	６〜８名
７号	２１ｃｍ	８〜１０名
８号	２４ｃｍ	１０〜１２名

一般的には4号、５号、６号サイズを買う人が一番多いと思います。
当店では、子どもたちに人気のキャラクターを象ったオーダーケーキや
ブライダルのウエディングケーキから、50cm×50cmのパーティーケーキをお受けすることも。

ケーキは基本、店頭でのお渡しのみになります。
プレートにメッセージのデコレーションもお受けいたします。
店頭にお越しいただくか、お気軽にお電話でもお問い合わせくださいませ。


レストランウエディングケーキやお店用のスイーツなどの業務卸も承っています。
お値段、お渡しについて等まずはお問い合わせいただけましたら幸いです。
Email info@fontainebleau-kobe.com


ケーキハウスフォンテーヌブロー
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